Τελικά, αντίθετα με τις προβλέψεις, το πασχαλινό τραπέζι ήταν ακριβότερο φέτος. Ενώ μέχρι το Σάββατο του Λαζάρου το αρνί στην αγορά είχε 5,50 – 6,50 ευρώ το κιλό, τη Μεγάλη Εβδομάδα… εκτοξεύτηκε στα 7 – 8 ευρώ το κιλό!
Το ίδιο βέβαια οι συκωταριές και τα λουκάνικα. Αυτό έγινε γιατί οι κρεοπώλες πίστεψαν ότι θα είναι μειωμένη η κίνηση και δεν θα υπάρχει μεγάλη ζήτηση, οπότε δεν είχαν κάνει μεγάλες παραγγελίες.
Δεν υπολόγισαν όμως ότι ο κόσμος, ό,τι και να γίνει, αρνί το Πάσχα θα πάρει. Μπορεί να μην το σουβλίσει, αλλά θα το πάρει τεμαχισμένο για τον φούρνο. Και βέβαια, όπως έλεγαν παράγοντες της αγοράς, βασίστηκαν στις περσινές πωλήσεις και δεν υπολόγισαν πως φέτος εγκλωβίστηκε πολύς κόσμος στις πόλεις λόγω της απαγόρευσης της κυκλοφορίας.
Έτσι, η μικρή προσφορά και η μεγάλη ζήτηση ανέβασαν τις τιμές.
