«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα – Ισπανικό φιδεουά, σοκολατένια μπουγάτσα και soft ice cream με μόνο δύο υλικά!
Ο Βαγγέλης Δρίσκας επιστρέφει και αυτή τη χρονιά στο OPEN, όπου κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45 θα μας υποδέχεται με τα πιο εύγευστα, θρεπτικά και ξεχωριστά πιάτα, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.
Δείτε το επεισόδιο Live streaming ΕΔΩ
Δείτε όλα τα επεισόδια ΕΔΩ
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης θα μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
To Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με σαλάτα ζυμαρικών με ψητό κοτόπουλο και αρωματική βινεγκρέτ βασιλικού. Στην ενότητα «Με ό,τι περίσσεψε» ο chef δείχνει μία ιδιαίτερη μαρινάδα για κρέας με πελτέ ντομάτας. Αμέσως μετά το μενού έχει τρυφερά μοσχαρίσια φιλετάκια με τραγανές πατάτες Hasselback, αλλά και ένα σπέσιαλ ιταλικό σάντουιτς με μελιτζάνες, ρόκα και μοτσαρέλα. Στη συνέχεια, στο τραπέζι σερβίρεται ένα ιδιαίτερο πιάτο με όσπρια: Γίγαντες με σπανάκι και σκορδόψωμο. Στην ώρα του γλυκού, ο Βαγγέλης ψήνει ένα σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού με φιστίκια, που μοσχοβολάει ανθόνερο.
Την Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου, το επεισόδιο ξεκινάει με μία υπέροχη τάρτα με κρεμώδη γέμιση με κοτόπουλο, τυριά και πιπεριές. Στην ενότητα «Test Kitchen», ο Βαγγέλης δείχνει πώς μαγειρεύεται σωστά το ρύζι. Ακολουθεί ένα τρυφερό ψητό χοιρινό κατσαρόλας με κρασάτα μανιτάρια, αλλά και μία πεντανόστιμη σοκολατένια μπουγάτσα, μία λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Αμέσως μετά έρχεται το ισπανικό φιδεουά, ένα πρωτότυπο πιάτο με ζυμαρικά και ποικιλία θαλασσινών. Για το τέλος ο Βαγγέλης κρατάει μια υπέροχη έκπληξη! Σπιτικό Soft ice cream με μόνο δύο υλικά!
«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
